Wir über uns

Da die Horremer Mühle ein Familienbetrieb ist, möchten wir uns hier kurz vorstellen :

 
Friedrich Schmitz: Fleischermeister
   
Michaela Schmitz: 

Betriebsassistentin und Fleischereiverkäuferin

   
Peter Schmitz: Landwirt (Ackerbau und Viehzucht)
   
Maria Schmitz: Wirtschafterin und Köchin
   

Unser Hofladen existiert seit 1990. Anfangs wurde er nur mit eigenen Kartoffeln, Eiern, Obst und Gemüse betrieben.

Im Jahre 2000 wurde der Hofladen zur Metzgerei  mit eigener Produktion sowie separater Obst- und Gemüseabteilung umgebaut. Je nach Saison bieten wir unterschiedliche Produkte an.

Herr Friedrich Schmitz absolvierte 2001 seine Meisterprüfung zum Fleischermeister und produziert seitdem die im Laden angebotenen Fleisch- und Wurstwaren.